Kuinka käyttää viburnumia verenpaineen hoitoon

Jos sinulla on verenpainetauti, verenpaineen tasoa on seurattava aivohalvauksen estämiseksi. Jotta taudin oireista päästäisiin vähitellen eroon, sinun on säännöllisesti kuultava lääkäriäsi, käytettävä lääkkeitä täydennetmällä niitä vaihtoehtoisilla hoitomenetelmillä..

Viburnum korkeassa paineessa

Hypertensioista Guelder-ruusua käytetään homeopaattisena lääkkeenä, jonka vuoksi on mahdollista alentaa kroonisesti kohonnutta verenpainetta. Voit käyttää tuoreita marjoja sekä lisätä niiden johdannaisia ​​ruokavalioon. Kasvin marjoilla on vahvin positiivinen vaikutus. Viburnumin lehdillä ja kukilla on minimaalinen terapeuttinen vaikutus.

Hyödyllisiä ominaisuuksia, joiden takia viburnum osoittaa hyvää verenpainetaudin torjuntaa:

  1. Diureettinen vaikutus.
  2. Edeeman poistaminen, joka ilmenee sydämen epänormaalista toiminnasta.
  3. Hermoston normalisoituminen.
  4. Kolesterolin vetäytyminen.
  5. Vahvistetaan vaskulaaristen seinien rakennetta, kasvatetaan niiden joustavuutta.

Milloin sato viburnum?

Hypertensioitujen viburnum-marjojen hyödylliset ominaisuudet määrittävät reseptien ilmeen niiden valmistamiseksi. Hedelmien korjaamiseksi koko talveksi sinun täytyy valita ne alkusyksystä. Tarkka päivämäärä riippuu asuinalueesta. On suositeltavaa valita päivä, jolloin sääennuste ei lupaa sadetta. Marjojen pitämiseksi tuoreina niin kauan kuin mahdollista, on tarpeen kerätä ne yhdessä varsien kanssa, jotka korjataan ennen jalostamista. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta kerätä viburnumia itse, voit ostaa sen organisaatioissa, jotka osallistuvat tämän kasvin keräämiseen ja myyntiin..

Marjojen käyttämiseksi talvikautena on suositeltavaa jäädyttää ne heti keräyksen jälkeen. Valmistele tätä varten pienikokoiset muovisäiliöt, joissa voit säilyttää ruokaa alle nollan lämpötilassa. Tulevaisuudessa marjat tulisi sulattaa pieninä annoksina.

Marjojen korjaamiseksi sinun ei tarvitse aina jäädyttää niitä. Voit käyttää kuivausmenetelmää. Voit tehdä tämän ostamalla erityisen laitteen tai käyttämällä uunia. Marjat on kuivattava oven ollessa auki ja lämpötila enintään 50 astetta. Jos hedelmät ovat ryppyisiä, tämä osoittaa niiden valmiuden.

Suositut reseptit

Viburnumin positiivisten vaikutusten todentamiseksi on tarpeen suorittaa hoitokuuri, joka kestää vähintään 2 viikkoa. Tauko, joka on kooltaan yhtä suuri kuin hoitokuuri. Jatkossa voit jatkaa vastaanottoa. Jos haluat saada vain positiivisen vaikutuksen kehoon, on suositeltavaa kysyä lääkäriltäsi lääkityksen antamisvälit ja optimaalinen annos. Verenpainetaudin hoidossa suositellaan suosittuja reseptejä..

Kalina ja kulta

Marjat on tarpeen pyyhkiä etukäteen, sekoittaa ne sitten hunajaan. Ota aineosat yhtä suuressa osassa sekoittamisen jälkeen, anna niiden hautua useita tunteja. Valmiit seokset on siirrettävä jääkaappiin. Käytä 4 kertaa päivässä ruokalusikallista.

Jäädytetty mehu

Viburnumin valmistamiseksi mahdollisimman nopeasti ja helposti on suositeltavaa puristaa mehu tuoreista marjoista ja laittaa se sitten pakastimeen. Tätä varten käytetään erityisiä muotteja, joita voi ostaa kaupasta, samoin kuin pakkauksia. Seuraavaksi mehu sulatetaan, pieni osa lisätään teetä. Voit myös tehdä hedelmämehua, hyytelöä siitä, lisätä muihin ruokia.

Ota 5 rkl tuoreita marjoja. Jos tuoreita raaka-aineita ei ole mahdollista käyttää, voit käyttää jäädytettyinä varastettuja marjoja. Pyyhi ne, aseta sopivaan astiaan ja täytä sitten kuumennetulla vedellä. Laita vesihauteeseen, keitä 15 minuuttia. Sinun on lisättävä sokeria. Hedelmämehua on tarpeen kuluttaa 50 ml 5 kertaa päivässä. On suositeltavaa tehdä yhtä suuret tauot sovellusten välillä. Tämä on yksi optimaalisimmista menetelmistä käyttää viburnumia verenpainetautiin..

Tinktuura

Jotta tinktuura olisi sääntöjen mukainen, sinun on otettava 500 ml vodkaa tai viiniä, joka sopii makuusi. Kestää 500 g esipestyjä marjoja. On tarpeen kaada ne pulloon, kaada alkoholia. Odota 24 tuntia ja lisää sitten jäljellä oleva neste. Tinktuura valmistetaan 3 viikon tai kuukauden sisällä. Aseta se tätä varten pimeään paikkaan, jossa pidetään matala lämpötila. Kun tinktuura on valmis, lääke on tarpeen suodattaa puristamalla marjat. Tuloksena oleva lääke on asetettava jääkaapissa. Käytä tinktuuraa 3 kertaa päivässä aterian jälkeen.

Suositukset viburnumin käytöstä verenpaineesta

Viburnumia käytetään paitsi verenpaineen hoitoon, myös estämään korkea verenpaine. Nämä marjat auttavat vähentämään hypertensiivisen kriisin todennäköisyyttä. Voit käyttää niitä paitsi tuoreena myös jäädytetyssä muodossa, mutta niitä ei tule säilyttää liian kauan. Jos verenpainetauti esiintyy sydämen toimintahäiriön yhteydessä, on suositeltavaa kuluttaa marjoja poistamatta siemeniä. Lisäksi suositellaan käytettäväksi tuoretta puristettua mehua tai jauhettua viburnum-sekoitettua sokeria. Yksi annos on enintään 3 ruokalusikallista.

Jos haluat käyttää viburnummehua ottamatta huomioon aterioita, voit ottaa sen juomana. Tätä varten valmistetaan erityinen infuusio. Marjat on murskattava, kaada ne sitten vasta keitetyllä vedellä. Tinktuura voidaan nauttia hunajan tai sokerin kanssa. Jotkut ihmiset mieluummin lisäävät marjoja teetä tai muuta suosittua juomaa. Lisäyksen jälkeen on suositeltavaa antaa juoman hautua tai murskata marjat..

Varovaisuus käytössä

Hypertension hoito viburnumilla on perusteltua, koska näiden marjojen avulla voit tehokkaasti estää monia häiriöitä. Käytä kasvia varoen, koska sivuvaikutusten riski on pieni.

Häiriöt aiheutuvat, kun vartalo on herkkä seuraaville tekijöille:

  1. Lisääntynyt C-vitamiinipitoisuus. On vaarallista, jos elimistö sisältää sitä enemmän. Nokkosihottuma ja muut allergioita osoittavat ärsytykset ovat vaarassa.
  2. Hedelmien koostumuksessa olevat pitkäaikaisessa käytössä aineet voivat provosoida kuumetta.
  3. Henkilökohtainen intoleranssi tietyille marjojen koostumuksen aineille voi laukaista negatiivisten reaktioiden alkamisen.

Vasta

Punainen viburnum ja verenpaine on tehokas lääke, joka on kaikkien saatavilla. Käyttöä suositellaan kaikissa tapauksissa, paitsi selkeät vasta-aiheet:

  1. Raskauskausi.
  2. Niveltulehdus.
  3. Kihti.
  4. Elintärkeiden elinten vajaatoiminta, erityisesti kivien tai muiden muodostelmien esiintyminen munuaisissa
  5. Veren hyytymis taipumus, lisääntynyt verihyytymien riski.
  6. Gastriitti, mahahaava ja muut limakalvon eheysongelmat.

Viburnum-marjojen, suuret määrät, tämän kasvin perusteella valmistettujen tuotteiden käyttö tulisi suorittaa lääkärin kanssa käydyn kuulemisen jälkeen. Viburnumin käyttö on ylimääräinen terapeuttinen toimenpide, joka on osa monimuotoista verenpainetaudin hoitoa. Sinun tulisi varmistaa etukäteen, ettei tämän lääkkeen ottamisessa ole henkilökohtaista suvaitsemattomuutta, vasta-aiheita. Yhdellä näistä resepteistä voit lopettaa monia verenpainetaudin oireita.

Kuinka viburnum vaikuttaa paineeseen?

Viburnumin hyödylliset ominaisuudet tunnetaan monille. Laitoksella on suuri parantavien komponenttien arsenaali, se auttaa eri sairauksia vastaan. Perinteinen lääketiede käyttää tarkoituksiinsa paitsi kauniiden kirkkaan punaisten marjojen mehua ja massaa, myös siemeniä, lehtiä, kukintoja ja jopa kuorta. Kaikkia reseptejä viburnumin hoitoon ei voida laskea. Emme voi mainita tämän penskaan otteiden positiivista vaikutusta verenkiertoelimeen. Ihmiset, joilla on verisuoniongelmia, ovat kiinnostuneita: nostaako tai laskee viburnum verenpainetta? Kun olet tarkastellut tarkkaan lääkekasvin koostumusta, voit helposti vastata tähän kysymykseen..

Vaikutus vartaloon

Viburnum punaisen parantavien ominaisuuksien ansiosta voit pyytää häntä apua monissa tilanteissa. Karvasmakea marja pystyy hoitamaan seuraavat patologiat:

  • ruoansulatuskanavan sairaudet;
  • kylmä;
  • hengitysteiden sairaudet;
  • neuroottiset häiriöt;
  • tulehdukselliset prosessit nivelissä;
  • endokriinisen järjestelmän patologia;
  • ihottuma;
  • heikkonäköinen;
  • sydänsairaudet.

Viburnumin marjoissa on runsaasti arvokkaita hivenaineita: fosforia, jodia, rautaa, kuparia, kaliumia. Lisäksi niistä löytyi erilaisia ​​happoja, fytonidejä, tanniineja, pektiinejä, eteerisiä öljyjä, flavonoideja ja vaikuttavaa vitamiinikoostumusta (C, E, P, K, A). Kuinka kaikki tämä monimuotoisuus vaikuttaa sydämeen ja verisuoniin?

  1. Rauhoittaa hermoston liiallista viritystä. Ja hän, kuten tiedätte, osallistuu aktiivisesti näiden elinten toimintaan.
  2. Diureettinen vaikutus vähentää turvotusten määrää, vähentää veren määrää, mikä helpottaa verisuonten ja sydämen toimintaa.
  3. Verenpainetauti nouseva Guelder-ruusu torjuu verisuonia tukkivia toksiineja vastaan. Tämän avulla voit luoda kehon nesteiden vapaan liikkuvuuden kehossa..
  4. Pensaat ovat luonnollinen antioksidantti. Ne neutraloivat vapaiden radikaalien vaikutuksen, jotka tuhoavat verisuonten seinät..
  5. Viburnumin komponenttien ansiosta ylimääräinen kolesteroli jakautuu, mikä vaikuttaa ateroskleroottisten plakkien muodostumiseen. Jälkimmäinen kaventaa verenkiertoa.
  6. Antispasmodic ominaisuudet auttavat lievittämään korkeaa verisuonia, paitsi verenpaineesta.
  7. Viburnumin aktiiviset aineet voivat lisätä kapillaarien seinämien lujuutta samalla kun parannetaan niiden taipuisuutta, mikä auttaa lisääntymään paineessa.
  8. Mineraalit voivat parantaa sydänlihaksen kestävyyttä.

Kaikki nämä tosiasiat vahvistavat hyödylliset ominaisuudet viburnumin paineessa. Se muuttaa tonometrimittarit pienempään suuntaan, mikä mahdollistaa tehokkaan verenpaineen hoidon.

Perinteisen lääketieteen faneilla on usein epäilyksiä marjojen käytöstä hypotensioon: miten viburnum vaikuttaa tässä tapauksessa terveyteen? Lääkehedelmät laajentavat verisuonia, poistavat nestettä kehosta, lievittävät lihasseinämien kouristuksia vähentäen asteittain paineita. Mutta vaikuttavien aineiden vaikutus on asteittainen, ne keräävät vaikutuksensa ajan myötä. Siksi viburnum ei voi vahingoittaa hypotoniaa, varsinkin jos järjestelmällistä käyttöä ei ole. Hän ei kuitenkaan pysty myöskään normalisoimaan tonometriä alennetussa paineessa.

Resistentit verenpainetaudin hoitoon

Kuinka valmistaa viburnum korkeaa verenpainetta? On paljon reseptejä. Löydät ne kaikkialta: lehdistä, kirjoista, Internetistä, televisiosta. Tässä on joitakin niistä.

Ota Kalina tarvittava määrä. Lasketaan seuraavasti: kaksi rkl kasvin hedelmiä lasillisessa vettä. Pane tämä kaikki tuleen, kiehauta, keitä matalalla lämmöllä 20 minuuttia. Lääkkeen annetaan seistä jonkin aikaa, sitten se suodatetaan ja kulutetaan tuoreena. Valmistettu tuote vaikuttaa tehokkaasti verenpaineeseen.

Viburnum auttaa myös kuoren muodossa olevassa paineessa. Tätä varten se on murskattava jauheeksi. Sekoita yksi ruokalusikallinen saatua komponenttia 500 ml: aan vettä. Anna seoksen kiehua. Kun se on poistettu lämmöltä, vaatii useita tunteja. Purista ja juo verenpaineen hoitoon. Suositeltava kurssi on kuukausi. Annos kerrallaan on puoli lasia. Lääke nautitaan kolme kertaa päivässä aterian jälkeen.

Alkoholi-tinktuura vähentää paineita hyvin.

  1. Puoli kiloa hedelmiä yhdistettynä 500 ml: aan vodkaa.
  2. Sijoita suljettuun astiaan kaukana auringonvalosta..
  3. Tinktuuraa valmistetaan noin kuukauden ajan. Sekoita ajoittain.

Kun tuote on valmis, sinun täytyy juoda se kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen. Yksi annos on teelusikallinen. Altistuminen lääkkeelle on suoritettava, kunnes oireet häviävät kokonaan.

Tehokas lääke korkeaan verenpaineeseen on viburnummehu. Sinun on keitettävä se tällä tavalla: kaada hyvin kypsyneet marjat useita kerroksia sokeria (voit ottaa hunajaa). Ainesosat otetaan yhtä suurena määränä. Kun mehu tulee ulos, kaada se purkkeihin ja säilytä kylmässä. Valmistetun juoman vastaanotto: kolme kertaa päivässä tyhjään mahaan ruokalusikallisella, syö 30 minuutin kuluttua.

Kalina paineesta, yksinkertainen resepti.

Lindenhunajasta ja viburnum-marjoista saadaan erittäin maukasta ja terveellistä parantavaa seosta. Sekoita molemmat komponentit ottaen sama määrä kumpaakin. Ennen tätä kuljeta kasvin hedelmät lihamyllyn läpi. Kun tuloksena oleva massa seisoo vähän, se voidaan kuluttaa. Korkean verenpaineen alentamiseksi sinun tulee syödä ruokalusikallinen vähän ennen ateriaa, kolme kertaa päivässä. Sitä on suositeltavaa hoitaa tällä tavalla 15 päivän ajan..

Seuraava juoma auttaa estämään hypertensiivisten kriisien ilmenemistä. Hedelmämehun valmistamiseksi viburnumista on otettava tuoreet tai jäädytetyt marjat ja asetettava ne veteen (puoli litraa nestettä 1/2 kupillista hedelmää). Sitten tarvitset vesihauteen, sinun on käsiteltävä viburnumia tällä tavalla 15 minuutin ajan. Kun olet suodattanut syntyneen liemen, lisää siihen hunajaa. Voit juoda sitä monta kertaa päivässä kerrallaan juomalla 50 ml. Työkalu pystyy vaikuttamaan tonometrimittariin hoitokerran jälkeen, jota on jatkettava haluttuun vaikutukseen saakka.

Viburnum-siirappi paineita varten

  1. Viburnumin pestyt marjat puristetaan huolellisesti.
  2. Se, mikä on jäljellä mehun erottamisen jälkeen, on asetettava veteen ja keitä 10 minuuttia.
  3. Kun liemi jäähtyy, se on johdettava marjakankaan läpi.
  4. Lisää sitten hunaja ja viburnum-mehu.

Syö ennen jokaista ateriaa 30 minuutissa. Yksi annos - 2 rkl.

Kalinaa, jolla on korkea verenpaine, käytetään yhdessä muiden hedelmien kanssa. Ota orapihlaja ja villiruusu yhtä suurena määränä. Lisää niihin viburnumin marjoja. Kaada vettä (ota 1 rkl. L. kaikista komponenteista lasia kohti), anna seos kiehua ja hauduta 5 minuuttia. Sitten lääkelieme jätetään tunniksi sulkemaan kansi. Tiivistetyssä muodossa tuotetta käytetään aamulla 100 grammaa noudattaen yhden päivän välein. On suositeltavaa hoitaa tällä tavalla juuri ennen talvelta tulehduksia ja myös toistaa kurssi aikaisin keväällä.

Paineeseen vaikuttava terveellinen juoma valmistetaan tämän reseptin mukaan. ainekset:

  • hunaja - 250 g;
  • vesi - 3 l;
  • kuivat kalenterikukat - 50 g;
  • viburnum-mehu - 500 ml.
  1. Kukinnat kypsennetään alhaisella lämmöllä 5 minuutin ajan.
  2. Infusoi liemi 12 tuntia.
  3. Kuljeta juustokankaan läpi.
  4. Kaada viburnum-mehu ja sekoita hunajan kanssa.
  • monta kertaa päivässä;
  • annos - 100 g.

Viburnumpunaisia ​​marjoja, joilla on korkea verenpaine, suositellaan käytettäväksi tuoreena kokonaisena, pensaasta puretuna. Makeamman maun saamiseksi ne ripustetaan sokerilla tai kaada hunajaa. Lisäämällä säännöllisesti terveellisiä hedelmiä valikkoosi, voit ylläpitää jatkuvasti normaalia painetta..

Perinteisen lääketieteen käyttö vaatii vakavaa asennetta. Jos et ole täysin perehtynyt tietyn kasvin ominaisuuksia ja sen käyttöä koskeviin tietoihin, et ehkä saavuta toivottua vaikutusta. Sinun pitäisi esimerkiksi tietää: viburnum auttaa verenpainetautiin tai lisää paineita? Marja ei kykene hoitamaan hypotensiota. Mutta samaan aikaan on mahdollista vahvistaa suonia ja sydäntä kuoren, hedelmien tai pensan lehtien avulla. Kasvikomponentit voivat myös vakauttaa korkeaa verenpainetta. Mahdolliset vasta-aiheet on otettava huomioon, annostusta, valmistusmenetelmää ja kurssin kestoa on noudatettava tiukasti. Muutoin hoito on vain haitallista.

Kuinka ottaa viburnum paineesta ja verenpaineesta?

Guelder-ruusu on yksi tehokkaista kansanlääkkeistä korkeaan verenpaineeseen ja verenpaineeseen. Asianmukaisella keräämisellä, käsittelyllä ja varastoinnilla kansanlääke säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Pitkäaikainen käyttö antaa sinun vähentää asteittain korkeaa verenpainetta. Matalalla verenpaineella kannattaa kuluttaa pensaan kuorta ja kukkia, eikä itse marjaa. Monilla vitamiineilla rikastettu kasvi löytyy syksyllä metsästä. Syksy on paras kausi viburnum-varren poimintaan.

Viburnumin käyttö ja sen hyödylliset ominaisuudet

Punaisen viburnumin katkeramarja sisältää rautaa ja askorbiinihappoa suurina määrinä. Askorbiinihapon lisäksi viburnum-marjassa on hivenaineita, kuten magnesiumia, kaliumia, fosforia ja kalsiumia sekä vitamiineja A, E, K, B9..

Ihmiset käyttävät edelleen kukkia ja istuttavat kuorta. Kuorta käytetään nenäverenvuotojen lopettamiseen ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon. Siemenet auttavat tulehduksessa, ja kukat, lehdet ja marjat itse lievittävät ihottumaa, kurkkukipua ja auttavat avoimien haavojen desinfioinnissa..

Kansanlääkityksen käyttäminen päivittäin auttaa:

  • Sovita kehon lämpötila normaaliksi, vähennä yskää.
  • Paranna immuniteettia.
  • Vähennä verenvuotoa.
  • Normalisoi ihon, hiusten ja kynsien kunto.
  • Estä anemia, krampit ja nopea kylmä.
  • Lisää verisuonten ja sydänlihaksen tehokkuutta.
  • Lievittää ärtyneisyyttä ja hermostuneisuutta.
  • Kasvella on diureettisia ja laksatiivisia vaikutuksia..

Suurin osa ainesosista useimmissa resepteissä on marja, huolimatta käytöstä kukien, kuoren ja kasvien lehtien käsittelyssä.

Vaikutus verenpaineeseen

Hypotensioonista tai verenpaineesta kärsivät ihmiset hallitsevat ruokavaliotaan ja kiinnittävät erityistä huomiota viburnumiin sen vaikutuksen vuoksi verisuoniin ja sydämeen. Hypertensiiviset potilaat voivat käyttää hedelmiä valikossa, koska viburnum alentaa verenpainetta. Marjojen jatkuva kulutus johtaa paineen asteittaiseen laskuun, mikä ei sulje pois mahdollista kriisitilaa.

Hyödyllinen vaikutus paineeseen
Korkea verenpaineSillä on diureettinen vaikutus. Se normalisoi verenpainetta (verenpainetta) ja rauhoittaa verisuonia ja sydäntä
SydänParantaa suonien tilaa ja sydänlihasten suorituskykyä
JuomakuoriPoistaa kramppeja, estää verenvuotoa kehon sisällä ja lievittää turvotusta
hoitoSiirappi, tinktuura, keittäminen, kompotti, tee, kisseli, kuori, siemenet ja marjat

Ei ole kiellettyä kuluttaa viburnumia jatkuvassa alennetussa paineessa.

Hypotension (matalapaine) yhteydessä käytetään kasvien kukkasia ja kuorta, koska ne vähentävät paineita melkoisesti, ja vain hedelmiä käytetään verenpaineen hoitoon.

Reseptejä viburnumilla verenpaineesta

Viburnumin jatkuva käyttö verenpainetaudin kanssa 1-2 kuukauden ajan vähentää painetta. Toista tarvittaessa tauko tauon jälkeen. (1-2 kuukautta), mutta hoitolääkäri asettaa pääohjelman.

Suositut viburnum-reseptit korkeaan verenpaineeseen:

  1. Helpoin tapa on puristaa mehu viburnumista, kaataa se pusseihin tai muotoihin ja laittaa kaikki pakastimeen ja valmistaa hoidon aikana hyytelö, hedelmäjuoma tai juoda neste teetä hoidon aikana.
  2. Yksi kuuluisista resepteistä on hunajavärinä. Sama määrä ruokaa sekoitetaan, vaaditaan noin 2 tuntia ja varastoidaan jääkaapissa. Saatu seos kulutetaan enintään 3-4 kertaa päivässä.
  3. Tinktuurien valmistamiseksi käytä cahorsia tai vodkaa (0,5 litraa). Laita tummaan lasipulloon 500 grammaa valmiita marjoja ja kaada vodka tai cahors hedelmien peittämistä varten. Vaadi päivä ja lisää jäljellä oleva alkoholi, ja jatka sitten asettamista noin kuukauden ajan pimeässä, kylmässä paikassa. Purista marjat ja suodata saatu tinktuura. Ota tinktuura ja verenpainetauti 3 kertaa päivässä (1 tl) syömisen jälkeen ja säilytä jääkaapissa.
  4. Hedelmäjuoman valmistamiseksi ota 5 rkl tuoreita tai jäädytettyjä hedelmiä, pyyhi seulalla, laita emalilautaselle ja kaada lämmin vesi (500 ml (millilitraa)). Keitä 15 minuuttia vesihauteessa, suodata ja laita sokeri maun mukaan. Valmis hedelmäjuoma 50-70 ml 4-5 kertaa päivässä.

Hyödyllisin on viburnumin tee, jota on parempi valmistaa aamulla ja juoda illalla.

Marjojen korjuu

Kasvin hedelmät korjataan kuivalla syksyllä (syyskuu-lokakuu), ottaen huomioon paikallinen ilmasto. Leikkaa hedelmät portaissa ja poista ne ennen sadonkorjuua.

Paras tapa keittää viburnum talveksi on pakastaa tai kuivata. Marjat jäädytetään pienissä astioissa, mikä mahdollistaa tarvittaessa nopeuttamisen jäädyttämis- ja sulamisprosessissa. Kuivatut hedelmät uunissa avoimen oven kanssa enintään 50 asteen lämpötilassa. Valmiit hedelmät eivät ole kovia.

Vasta-aiheet viburnum punaiselle käytölle

Hyödyllisellä marjalla on seuraavat vasta-aiheet:

  • imetys;
  • virtsateiden kivitauti;
  • raskaus;
  • ruoansulatuskanavan sairaudet;
  • tromboosin esiintyminen.

Tärkeä!
He ottavat varoja viburnumista vasta kuultuaan lääkäriä.

Allergisen reaktion välttämiseksi viburnumia kulutetaan ensin pienenä määränä (lasillinen teetä tai hedelmäjuomaa). Jos kehossa ei ole kielteisiä reaktioita, käytä terveellistä kasvia ilman pelkoa.

Heisi

Tämä on puumainen kasvi, joka edustaa perhettä Adoksy. Suvun latinalainen nimi - Viburnum - liittyy yhden version mukaan verbiin "viere", tarkoittaen "neulottu", "kutomaan". Näin ollen sanan alkuperä johtuu yhdestä viburnumin suorasta käytöstä: korit neulottiin pensan nuoreista oksista.

Ensimmäinen maininta viburnumin terapeuttisesta käytöstä ja siihen pohjautuvia kansanjuomien reseptejä löytyy 1500-luvun rohdosvalmistajilta. Kasvin kuorta käytettiin rauhoittavana ja anti-inflammatorisena aineena kouristuksissa, hysteerisissä kohtauksissa, unihäiriöissä, vilustumisessa ja tukehtumisessa. Juurin keittämistä käytettiin lapsille scrofulaan.

Viburnumin hyödylliset ominaisuudet

Koostumus ja kaloripitoisuus

100 g kuivattuja viburnumin hedelmiä sisältää: [6]
Tärkeimmät aineet:gvitamiinit:mg
hiilihydraatit28C-vitamiini82
A-vitamiini2,5
Kalorit (Kcal)105E-vitamiini2

Mitä käytetään ja missä muodossa

Kansanlääkärin ja virallisen lääketieteen resepteissä käytetään viburnumin kuorta, kukkia ja hedelmiä. Kukkia ja kuorta käytetään infuusioissa ja keittämisessä sekä sisäiseen että ulkoiseen käyttöön. Hedelmät kulutetaan useimmiten tuoreina, raastettuina, lisättynä hunajaa tai sokeria. Viburnum-hedelmämehu keitetään sokerilla, valmistetaan siirapit ja hyytelö. Viburnumin tuoremehua käytetään ulkoisesti iho-sairauksien hoitoon. Kalina on osa vitamiiniteitä.

Viburnumin parantavat ominaisuudet

Viburnum vulgaris -kuori sisältää katkeraa glykosidiviburiinia ja entsyymiä, joka provosoi sen hajoamisen, sykliset alkoholiviburnitolit, tanniinit ja terva-aineet, kumariinijohdannaiset (skopoletiini, eskulletiini), orgaaniset hapot (valeriaaninen, muurahainen, kapriini, linolihappo, palmitiini)..

Tavallisen viburnum-hedelmät sisältävät syklisen alkoholin, viburnitolin, inverttisokerin, katkeruuden viburniinin, askorbiini-, etikka- ja isovaleriinihapon, pektiinit. [5]

Komperol-3-glykosidia ja kempferol-3,7-diglukosidiflavonoideja löytyi viburnumkukista. Viburnumin juuret sisältävät steroleja, astragaliinia, peonosidia, eteerisiä öljyjä, amiriinijohdannaisia. Viburnumin siemenet sisältävät jopa 21% rasvaöljyjä. [6]

Viburnumin kuoren galeenisilla valmisteilla on hemostaattisia ja heikkoja diureettisia ominaisuuksia, niillä on supistava ja rauhoittava vaikutus, ne lisäävät kohdun lihaksen sävyä ja pidentävät unilääkkeiden vaikutuksen kestoa. Hemostaattisina aineina viburnumin kaarnaan perustuvia lääkkeitä käytetään kohdun verenvuotoihin (ja klimakteerisen ajan verenvuotoihin), algomenorreaan, kohdun subinvoluutioon synnytyksen jälkeen, naisten lisääntymisjärjestelmän tulehduksellisten sairauksien verenvuotoihin sekä peräpukamien verenvuotoon. Levitä viburnum-kaarua keskenmenon ehkäisyyn. Viburnumin hedelmiä (hunajana tai sokerina siirappin muodossa) määrätään hermostuneeksi levottomuudeksi, korkeaksi verenpaineeksi, ateroskleroosiksi ja vasospasmiksi..

Hunajalla keitetyt Viburnum-hedelmiä käytetään yskään, käheyden, hengenahdistuksen, maksasairauksien, keltaisuuden ja ripulin hoitoon. Viburnum-mehua hunajalla käytetään kansanlääketieteessä rintasyövän hoidossa mahasyövän ehkäisyyn matalan happamuuden gastriitilla. Uskotaan, että viburnumin hedelmien systemaattinen käyttö vaikuttaa suotuisasti ruoansulatuskanavan pahanlaatuisista kasvaimista kärsivien potilaiden tilaan. Viburnumin hedelmien infuusio hierotaan keittämällä, karbunkkeilla, ekseemalla, eri etymologioiden ihottumilla vitamiinina, yleisesti vahvistavana ja lievänä laksatiivina. Dermatologiassa ja kosmetologiassa viburnum-hedelmien tuoremehu auttaa aknesta ja ikäpisteistä. Kukkien infuusiota käytetään kansanlääketieteessä yskässä, vilustumisessa, skleroosissa, keuhkotuberkuloosissa ja mahalaukun sairauksissa. Kurpitsa kukka-infuusiolla ja pese haavat. [7]

Perinteisessä lääketieteessä

Viburnum-hedelmien uute vesi-alkoholipohjaisesta pohjalta löytyy apteekeista: tätä lääkettä kutsutaan nimellä "Kalifeeni". Se kuuluu biologisesti aktiivisiin lisäaineisiin ja sitä käytetään yhdessä ruoan kanssa aineiden lähteenä - proantosyanidineina. Tuotetta on saatavana nestemäisessä muodossa, pulloina.

Apteekista voit ostaa murskattua viburnum-kuorta pakkauksissa.

Farmaseuttisesta näkökulmasta myös gelatiinikapselien valmistus viburnum-öljyllä. [1]

Kansanlääketieteessä

  • Jos on kivuliaita kuukautisia, vaihdevuosittain kohdun verenvuotoa, ja keskenmenon estämiseksi, ne juovat keittämisen muodossa: kaada ruokalusikallinen murskattua viburnumin kuorta 200 ml: lla vettä, keitetään 10 minuutin ajan, sitten jäähdytetään. Ota jopa kolme kertaa päivässä tl.
  • Pehmeänä erottajana, sedatiivisena ja verenpainelääkkeenä käytetään viburnum-hedelmien keittämistä: kaada puoli rkl viburnum-marjoja 200 ml: lla vettä, keitä, jäähdytä. Juo ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä. [5]
  • Ota kylmä yskä, kuume, 200 ml kiehuvaa vettä, ota tl viburnum-kukkia, anna sen hautua 10 minuuttia. Ota jopa 2 lasillista päivässä.
  • Jos sinulla on mahahaava, koliitti, ummetus, ota ruokalusikallinen raakamuodossa kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.
  • Kylmällä, kuivalla heikentävällä yskällä, järkyttyneellä suolistolla ja tutkintotodistuksella, kähellä äänellä he juovat lämpimässä muodossa hunajan viburnum-marjoja (enintään 150 ml päivässä).
  • Verenpainetaudin aikana useita viburnumin marjoja, jotka on sokerittu ja käynyt käymiseen, otetaan raakamuodossa: jopa 10 marjaa päivässä.
  • Kiehuvien, hiukkasten, ihottuman, erilaisten ihottumien kanssa iholla ota viburnum-marjojen vesipitoinen keittäminen.
  • Dyspepsian kanssa ja viilentäjinä he käyttävät viburnumin siementen keittämistä. [8]
  • Influenssa, hiero tuoreen tai jäädytetyn viburnumin hedelmiä hunajalla (suhteessa 1: 1), lisää pieni määrä keitettyä vettä huoneenlämmössä, ota puoli rkl kolme kertaa päivässä aterian jälkeen.
  • Kun yskää, sekoita pestyt viburnumin hedelmät hunajan kanssa (1: 2), anna sen hautua vähintään 6 tuntia ja ota ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.
  • Jos sinulla on keuhkoastma, kaada ruokalusikallinen kypsiä viljahedelmiä, perunamuusia, kaada 200 ml lämmintä keitettyä vettä, yhdistä ruokalusikalla hunajaa. Kuumennetaan kiehuvaksi matalalla kuumuudella, pidetään sitten matalalla lämmöllä vähintään neljäsosa tuntia, suodatetaan, jäähdytetään ja otetaan ruokalusikallinen 3-5 kertaa päivässä.
  • Kun käytetään myös verenpainetautiä, viburnumin kuori: 2 rkl murskattua kuorta kaada 400 ml kiehuvaa vettä. Lämmitä kiehuvaksi, pidä vesihauteessa puoli tuntia, suodata, jäähdytä ja juo ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.
  • Syödä sepelvaltimo- ja sydänsairauksia varten syötä viburnumin hedelmät, sokerin kanssa sosetettua hedelmää - korkeintaan 3 rkl päivässä tai juo pieniä määriä viburnumin mehua (100 ml mehua päivässä).
  • Takykardian yhteydessä jauhaa 5 ruokalusikallista viburnumin hedelmiä emaloituun kulhoon, kaada vähitellen 600 ml kiehuvaa vettä sekoittaen jatkuvasti, anna sen hautua 4 tuntia ja suodata sitten. Juo 100 ml päivässä neljään annokseen ennen jokaista ateriaa.
  • Peräpukamien verenvuodolla juomavalmiste, joka valmistetaan ruokalusikallisesta murskatusta viburnum-kuoresta ja 200 ml: sta kiehuvaa vettä, ruokalusikallista kolme kertaa päivässä, tai käytä valmiita apteekki kynttilöitä viburnum-kuoren otteeseen. [3]
  • Yskimisen yhteydessä on hyödyllinen kotitekoinen lääke, jonka valmistukseen tarvitset 400 g viburnumin hedelmiä, 400 g hunajaa, 220 g sokeria ja 250 ml viinietikkaa. Mash pestyt ja kuivatut hedelmät perunamuusissa ja kiehauta. Siivilöi ja lisää hunajaa, sokeria ja viinietikkaa ilmoitettuun liemeen. Sekoita, keitä seos ja kaada steriloituihin pulloihin. Säilytä jääkaapissa. [4]

Angiinin kanssa hedelmien, kukien ja lehtien infuusio kuristuu. Rkl kukkasia tai lehtiä kaadetaan 200 ml kiehuvaa vettä, jätetään tunniksi, sitten suodatetaan. Kuristaa useita kertoja päivässä.

Viburnum-marjojen mehut poistavat mustapäät kasvoilta. Sekoita aknesta sekoittaen viburnumin tuoreiden hedelmien mehu hunajan kanssa (tasavertaisin osin), levitä puhdistettuihin kasvoihin, huuhtele lämpimällä vedellä neljänneksen tunnin kuluttua. [3]

Kambiumin kuoresta saatuja kypsiä heitettyjä marjoja tai sellua, raaputettu nuorista oksista, käytetään kompressoihin haavoissa (mukaan lukien verenvuoto) ja ihon alueilla, joihin ekseema vaikuttaa. [8]

Itäisissä lääketieteissä

Kiinan epävirallisessa lääketieteessä viburnumin hedelmiä ja lehtiä pidettiin laksatiivisina ja oksentavina.

Tutkimuksessa

Viburnumin lääketieteellinen potentiaali on hedelmällinen materiaali tutkimukselle.

Turkkilaisen viburnumin perinteisen lääketieteen perinteisen käytön tieteellinen peruste munuaiskivitaudin hoidossa vahvistetaan M. Ilhanin, B. Ergenin, I. Suntarin ja muiden artikkelissa [9].

Viburnumin agromorfologisia, biokemiallisia ja bioaktiivisia ominaisuuksia arvioidaan turkkilaisten tutkijoiden N. Ersoyn, S. Ercislin ja M. Gundogdun tutkimuksessa. [10]

Viburnumin stressisuojaavia ominaisuuksia ja kasvin roolia maksarasvan aineenvaihdunnan metabolisten reaktioiden stimuloinnissa tutkittiin Sprygina V.G., Kushnerova N.F., Fomenko S.E. et ai. [11]

Ilyasova S.M. omistettu vertailevaan analyysiin rohdosvalmisteiden ominaisuuksista, jotka perustuvat yleiseen viburnumiin ja ylpeys viburnumiin. [12]

Viburnumin antioksidanttiset ominaisuudet ovat Tsekhina N.N., Khasyanova N.G., Orekhova S.V. [kolmetoista]

Dietiikassa

Viburnumin hedelmiä käytetään paastopäivinä (nautitaan veden, hunajan tai pienen määrän sokerin kanssa). Viburnumia käytetään myös ruokavalioissa (vesimeloni-viburnum-ruokavalio, paastopäivät vesimeloneissa ja viburnum-hedelmissä).

Kokkaamisessa

Resepti etnobotanist Robin Harford

Tarvitset tuotteita: 800 g viburnum-marjoja (hedelmien tulee olla pehmeitä, sormin helposti puristettavissa), appelsiinipyrrää (tarvitaan 2 appelsiininimpulssia), 12 pientä omenaa, jotka murskataan soseen tilaan (on parempi käyttää “paratiisin omenoita”), 0,5 l kylmää vettä, sokeri.

Sekoita kattilassa paksun pohjan kanssa viburnumin, appelsiini- ja omenasoseen ja veden hedelmät ja keitä kiehuvaksi. Kiehauta alhaisella lämmöllä sekoittaen ajoittain. Laita keitetty massa puhtaaseen kangaspussiin, aseta se suspendoituneeseen astian yläpuolelle ja jätä se yön yli ilmaistakseen. Mittaa hyytelöpohjainen nestepohja mittakupilla ja lisää sokeria (nopeudella 0,5 kg sokeria jokaista 0,5 litraa nestettä kohti). Sekoita tasaisesti, lämmitä kiehuvaksi matalalla kuumuudella ja keitä noin neljäsosa tuntia. Heti kun hillo alkaa paksua, poista se lämmöltä, anna sen hautua 5 minuutin ajan, kaada steriloituihin purkkeihin ja sulje. [14]

Mausteinen viburnum-kastike (lihaa tai kalaa varten)

Tarvittavat aineosat: 1 kg viburnumin hedelmiä, 1 kg rakeistettua sokeria, 5 g sitruunahappoa ja punaista kuumapippuria (yksi palko). Huuhtele viburnum juoksevan veden alla, anna sen valua, laita se sitten pieneen määrään vettä muutamaksi minuutiksi ja pyyhi seulan läpi. Yhdistelmäperunamuusia, sokeria, sitruunahappoa ja hienonnettua, kuorittua, siemeniä. Aseta kastike sekoittaen tasaiseksi. Laita se steriloituihin purkkeihin ja anna sen hautua huoneenlämpötilassa 48 tuntia. Sulje tölkit pitkäaikaista varastointia varten tavalliseen tapaan. Säilytä kastike pimeässä ja viileässä paikassa. Jos haluat syödä heti, säilytä kastike jääkaapissa, tiiviisti suljettuna. [viisitoista]

Belish kanssa viburnum

Tällaisen perinteisen tatari-piirakan valmistamiseksi viburnum-marjoilla taikinaan tarvitset: 4 kuppia jauhoja, 2 kupillista jogurttia, 3 munaa, 200 g voita, 0,75 tl ruokasoodaa, ripaus suolaa. Täyteaineet: 0,5 kg viburnum-marjoja, 0,3 kg sokeria, 150 g mallasta, 2 rkl jauhettua kekseä. Myös yksi muna rasvan piirakan pintaan. Vaivaa taikina jauhoista, jogurtista, munat, sulatettu voi, sooda ja suola. Lajittele Kalina, sekoita rakeistetun sokerin ja mallasten kanssa ja anna vaatia suljetussa, hyvin kuumennetussa uunissa. Taikina on jaettu kahteen eriarvoiseen osaan. Rullaa kakku suuremmasta osasta taikinaa, laita se voideltuun muotoon niin, että taikinan reunat roikkuvat muodon sivuilta. Laita viburnum-täyte kakkuun, kääri taikinan reunat hiukan kohti keskustaa, muodostaen taitokset. Pienennä taikinan osaa rullaa letit ja flagellat, koristele piirakka heidän kanssaan. Pane kakku muotoon lämpimään paikkaan niin, että se ”sopii”. Voitele sitten munamassalla ja paista keskilämpötilassa, kunnes kullanruskea. [kuusitoista]

Yhdistelmä muiden tuotteiden kanssa

Yhdessä omenoiden kanssa marmeladia valmistetaan viburnumin hedelmistä (viburnum ja omenat otetaan yhtä suuressa osassa) sekä pastillesta (viburnumin hedelmien on otettava yksi kolmasosa). Erityisen hyvä täydentävät toisiaan viburnumin ja pihlajan maun suhteen: viburnumin hedelmät pehmentävät pihlajan katkeruutta, ja pihlajatuhat marjat puolestaan ​​antavat lautaselle tai tuotteelle miellyttävän värin ja ominaisen maun ja aromin. [2]

Viburnum-juomat

Kissel viburnumista

Tarvitset 150 g mehua viburnum-hedelmistä, 300 g sokeria, 120 g perunatärkkelystä ja 2 litraa vettä. Laimenna mehu vedellä, lämmitä kuumaan tilaan, lisää tärkkelys, joka on laimennettu aiemmin pieneen määrään kylmää keitettyä vettä, lisää sitten sokeri, sekoita kaikki huolellisesti ja kuumenna kiehuvaksi. Ripottele pienellä määrällä sokeria, jotta valmiin hyytelön pinta ei ole peitetty kiristävällä kalvolla.

Ainesosat: lasillinen kypsien hedelmien viburnumia, puoli lasillista rakeistettua sokeria, 1 litra vettä. Hedelmät (marjat) lajitellaan, huuhdellaan, murskataan ja puristetaan mehu. Aseta mehuastia jääkaappiin. Kaada kuumalla vedellä puristettu viburnum, kiehauta, keitä 10 minuuttia, suodata, lisää sokeri, jäähdytä ja yhdistä aiemmin puristettuun mehuun. Kaada lasit ja tarjoile tarjoilemalla siivu limeä tai appelsiinia.

Juoma kaurasta ja viburnumista:

Tarvitset lasin kauraa, puoli lasillista viburnumia, 0,25 kuppia rusinoita tai kuivattuja aprikooseja, 3 tl hunajaa tai sokeria, 1,5 litraa vettä.

Lajittele kaura, huuhtele, kaada kylmä vesi, keitä ja anna sen hautua vähintään 3 tuntia. Sen jälkeen se keitetään uudelleen kiehuvaksi, lisää viburnumin hedelmämurreita, lisää hienonnettuja rusinoita tai kuivattuja aprikooseja, poistetaan lämmöltä ja jätetään tunniksi. Siivilöi, tarjoile lämpimänä tai kylmänä hunajalla tai sokerilla. [4]

Kalina kosmetologiassa

Viburnumin hedelmiä, kukkia ja lehtiä käytetään monissa kosmeettisissa resepteissä: ongelmaisen ihon hoidossa ikäpisteistä ja pisamisista päästä eroon.

  • Viburnum-lehtien sävyntävä kasvonaamio: jauhaa pestävät viburnumin lehdet, levitä ohut tasainen kerros öljyisellä voiteella rasvatut kasvot. Neljänneksen tunnin kuluttua poista maski pehmeällä kankaalla ja huuhtele lämpimällä vedellä.
  • Kosmeettista viburnumjäätä (jäädytettyä viburnum-hedelmämehua) käytetään hieromaan kasvoja, valaisemaan ikäpisteitä, poistamaan pisamia ja poistamaan hienot rypyt.
  • Valkaiseva naamio viburnummehusta: sekoita tasa-arvoisissa osissa viburnumin ja munavalkuaisten hedelmät. Levitä esipuhdistettuun ihoon. Pese pois 20-30 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä. Voit myös valkaista ihoa yhdistämällä viburnum-mehun hunajaan.
  • Käytä tätä kotitekoista kosmeettista tuotetta pisaroiden poistamiseksi ja vaaleaksi liiaksi parkittua ihoa: sekoita viburnummehu hapankerman kanssa (1: 1), levitä seos kasvoille. Pidä naamaria 15 minuutin ajan, poista jäännös pehmeällä liinalla ja huuhtele lämpimällä vedellä.
  • Väriainevoide viburnumista valmistetaan seuraavasti: kourallinen viburnumkukkia, höyryä 200 ml kiehuvaa vettä. Annetaan seistä 2 tuntia, sitten suodatetaan. Käyttövalmis infuusio ihon pyyhkimiseen.
  • Tuoretta viburnummehua käytetään rasvan ihon pyyhkimiseen aknen ja ikäpisteiden poistamiseksi. Kun levitys on tehty viburnumin hedelmämehulla, iho on pehmennettävä ravitsevalla voiteella. [17]

Viburnumin vaaralliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Tuoreiden viburnumhedelmien hallitsematon kulutus voi aiheuttaa oksentelua (myös jos marjoissa on säilynyt katkeruus, jota ei poisteta ensimmäisillä pakkasilla). Viburnum on vasta-aiheinen kihti. Mahdollisen verenpaineen (hypotension) kärsivien tulee ottaa sitä varoen. [3,6]

Olemme keränneet tärkeimmät kohdat viburnumin eduista ja mahdollisista vaaroista tässä kuvassa ja olemme erittäin kiitollisia, jos jaat kuvan sosiaalisissa verkostoissa linkin kautta sivulle:

Mielenkiintoisia faktoja viburnumista

  1. 1 Kalina, joka on yksi kauneimmista puista, on juurtunut slaavilaisiin perinteisiin, kansanperinteeseen, kansan taiteeseen ja jättänyt jäljen kappaleiden kirjoittamiseen, kirjontaan, uskomuksiin ja legendoihin. Viburnumista on paljon sanontoja ja sanontoja: “Älä ole viburnum-vadelmia”, “Ja Viburnumin ja kalachin ei pidä huolehtia hänestä”, “Vadelmien kohdalla paskanlehdet eivät ole suuria, mutta marjat ovat makeita; ja puhdistat lyk mustikasta, mutta et ota marjoja suuhun ".
  2. 2 Eläinlääkintäkäytännössä viburnumin kuorta, hedelmiä ja lehtiä käytetään nautojen suu- ja sorkkataudin hoitoon.
  3. 3 Viburnumin hedelmät ja kuori soveltuvat luonnollisten väriaineiden (vastaavasti punaiset ja musta-vihreät värit) tuotantoon. Niitä käytetään villan värjäykseen.
  4. 4 Viburnumia viljellään puistoissa sekä pensasaiheiden luomiseksi että hyödyllisten lintujen houkuttelemiseksi.
  5. 5 Aikaisemmin viburnum annettiin kuusamaperheelle, mutta sen jälkeen kun luokitus oli päivitetty vuonna 2003, kasvitieteilijät määrittelevät viburnumin Adox-perheen edustajaksi. [1,2]

Lajit ja lajikkeet

Kalina-sukuun kuuluu vähintään 166 lajia. Yleisimmät ovat:

  1. 1 Viburnum vulgaris - lajien elinympäristö kattaa Itä-Euroopan ja Siperian länsipuolella. Lääkekasvi. Tämän lajin puitteissa kasvatettiin monia koristeellisia (“Compactum”, “Roseum”, “Buldenezh”) ja hedelmälajikkeita (“Granaattiomenarannekoru”, “Punainen koralli”);
  2. 2 Viburnum-selluloosa (ylpeys) - pääosin villiviljelylaji, kasvaa Euroopan keski- ja eteläosissa. Sitä viljellään myös koristepensana, jolla on tiheät, kauniit kukinnat. Tunnetaan nimellä "musta viburnum". Mustea tuotetaan tämän tyyppisistä marjoista ja chubuki tuotetaan varresta;
  3. 3 Viburnum ikivihreä (laakerinlehdet) - koristeellinen Välimeren pensas, jota levisi laajalti Krimin niemimaan etelärannikolla;
  4. 4 Kalina Bureinskaya - löytyy Bureinsky-vuorijonoalueelta (Habarovsk-alue). Kasvi on hunajakasvi. Näkymällä on koristeellinen merkitys;
  5. 5 Kalina Wright - kasvaa Sakhalinissa, Kurilsaarilla, Koreassa ja Japanissa. Laji on lueteltu Venäjän ja Sahalinin oblastin punaisissa kirjoissa;
  6. 6 tuoksuva guelder-ruusu - on yleinen Japanissa, Koreassa, Intiassa. [1]

Viburnum vulgaris on haarautunut pensas, jonka korkeus on 2–5 m ja harmaa kuori. Lehtien järjestely on päinvastainen, lehdet ovat suuria, lehtipuisia. Lumivalkoiset kukat kerätään sormuksenpunaisissa kukinnoissa. Kiiltävät, mehukkaat, kirkkaanpunaiset hedelmät muodostavat roikkuvat rypäleet. Hedelmät - marjamaiset soikeat koivut, joilla on kova luu. Kukkii toukokuussa ja kesäkuussa.

Viburnum kasvaa lampien varrella, niittyillä, seka- ja lehtimetsien aluskasvuissa. [2]

Kasvavat ominaisuudet

Kasvi etenee sekä siemen- että kasvullisella menetelmällä (jakamalla pensas, pistokkaat, kerrokset jne.). Siemenille tehdään pitkäaikainen stratifiointi ja sitten ne istutetaan valmistettuun maaperään pitämällä riviväli 0,3–0,4 m. Kahden vuoden viljelyn jälkeen taimet siirretään pysyvään kohtaan. Kasvi sietää hyvin talvehtimista ilman suojaa. Viburnum kasvaa kaikentyyppisissä maaperäissä, lukuun ottamatta liian tiheää savi- tai kivimaata. Photophilous ja hygrophilous kasvi: tarvitsee lisäkastelua kukinnan aikana ja aktiivisen kasvun aikana keväällä. Tehokkain tapa levittää viburnumia kasvihuoneessa, jossa käytetään vihreitä pistokkaita, alkukesästä. Tässä tapauksessa syksyyn mennessä nuoreen puuhun muodostuu hyvin kehittynyt juurijärjestelmä. [3]

Kuinka valita

Viburnumin hedelmien kypsyysastetta voidaan arvioida marjojen värin perusteella: niiden tulisi olla tyydyttyneitä, tummanpunaisia, granaattiomena. On myös tärkeätä muistaa, että viljapuun sadon voi korjata vasta sen jälkeen, kun hedelmät "nousivat" ensimmäisillä pakkasilla ja katkeruus hävisi heiltä. [6]

Milloin sato viburnum?

Kuori korjataan keväällä, mehujen liikkuessa (huhti-toukokuussa). Leikattuissa oksissa he tekevät rengasleikkauksia veitsillä, joiden väli on 0,25 m, yhdistää ne pitkittäisleikkauksilla, minkä jälkeen kuori on helppo poistaa. Ne kuivataan ullakolla, katossa, jossa on hyvä ilmanvaihto, ja asetetaan ohuella 3-5 cm kerroksella paperille tai kankaalle. Kestoaika jopa 4 vuotta. Varastoi paaleissa, joiden paino on enintään 50 kg.

Hedelmät korjataan, kun ne ovat täysin kypsyneet (elo-syyskuu). Kokonaiset rypäleet leikataan veitsillä tai sirpaleilla ja pinotaan löysästi koriin. Kuivattu uuneissa tai kuivaimissa. Puimun jälkeen ja erotettu seulalla oksista ja varreista. Kuivatut hedelmät varastoidaan pusseihin. Kestoaikaa ei ole määritetty.

Kuinka säilyttää

Viburnum-hedelmiä voidaan säilyttää kuivatussa tai kuivatussa muodossa, raastaa sokerilla, jäädyttää ja varastoida pakastimessa kuten tavallisia marjoja, puristettua mehua ja valmistettua tai keitettyä siirappia.

Kuinka kuivata viburnum?

Auringossa kuivatun viburnumin valmistamiseksi on tarpeen: huuhdella kypsät hedelmät, poistaa varret, lajitella pilaantuneet marjat. Katkeruuden vähentämiseksi hedelmiä tulisi valkaista 2-3 minuutin ajan. Anna sitten valua, kuivaa paperipyyhkeellä päästäen eroon kosteudesta ja sekoita sokerin kanssa. 1 kg: lle viburnumin hedelmille otetaan 250 g rakeistettua sokeria ja anna sen hautua 24 tuntia huoneenlämmössä. Valuta saatu mehu, lisää 250 g sokeria viburnum-massaan ja seistä, kunnes mehu ilmestyy. Ensimmäisen ja toisen kerran tyhjennetty mehu yhdistetään ja säilytetään. Jäljelle jäävä viburnum-sokerimassi kaadetaan 50-prosenttisella kuumalla siirappilla ja annetaan infusoitua 5 minuutin ajan. Sitten siirappi erotetaan, suodatetaan seulan läpi ja hedelmät levitetään ohuena kerroksena keittolevylle, pannaan uuniin ja pidetään puoli tuntia lämpötilassa 850 C. Sitten ne asetetaan purkkeihin..

Kuinka kuivata viburnum?

Viburnumin hedelmien kuivaamiseksi ne pestään perusteellisesti kypsässä muodossa varren kanssa, jotka poistetaan myöhemmin erittäin huolellisesti. Pestyt hedelmät levitetään tasaisesti ohuena kerroksena peitetylle leivinpeltille ja kuivataan lämpötilassa 50-600 ° C oven ollessa auki. Hidas kuivaus on mahdollista, koska hedelmät eivät ole homeet, koska niissä on paljon mikrobilääkkeitä. Oikein kuivatut viburnumin hedelmät ovat pyöreitä, ryppyisiä ja litistettyjä. Kuivatulla viburnumilla on tuskin havaittava tuoksu ja karvashappoinen maku. Sitä käytetään pääasiassa keittämien valmistukseen.

Kuinka säilyttää viburnum-mehu?

Tarvitset: 1 kg viburnumin hedelmiä, 200 g rakeistettua sokeria ja 200 ml vettä. Lajittele hedelmät, huuhtele ja purista niistä mehu. Kaada massa vedellä, keitä 5 minuuttia ja suodata sitten. Liemi yhdistetään puristetun mehuun, lisätään sokeri, sekoitetaan, kaada purkkeihin, pastöroidaan ja suljetaan.

Viburnum hunajalla: kuinka valmistaa ruokaa pitkäaikaista varastointia varten?

Se vie 400 g viburnumia ja 200 g hunajaa. Poiminta Viburnum hedelmät, huuhtele hyvin, kuiva. Hiero valmistetut hedelmät seulan läpi. Lisää hunaja ja sekoita huolellisesti. Aseta ne steriloituihin purkkeihin ja säilytä jääkaapissa. [4]

  1. Wikipedia-artikkeli “Kalina”
  2. Mamchur F.I., Gladun Ya. D. Lääkekasvit henkilökohtaisella tontilla. - K. Harvest, 1985. - 112 s., Silt.
  3. Terapeuttinen kukkapuutarha. Kukkakauppiaskoulu (aikakauslehti). Nro 3 (36), heinäkuu 2017. - S.36
  4. Kasvit korvaavat lääkkeet (neuvoja nykyaikaisesta kasviperäisestä lääkkeestä ja perinteisestä lääketieteestä lääkekasvien käytöstä kotikäytännössä). - N. NIMP "Harvest", 1992. - 186 s..
  5. Karhut V.V. Elävä apteekki - K. Health, 1992. - 312 s., Ill., 2, ark. liete.
  6. Nosal I. M. Kasvista - henkilölle. - K.: Veselka, 1993 - 606 s..
  7. Lääkekasvit: tietosanakirja. / Toim. A. M. Grodzinsky. - K.: Olimp, 1992. - 544 p.: Silt.
  8. Karhut V.V. Lääkkeet ympärillämme. - K.: Health, 1993. - 232 s.
  9. Prekliiniset arvioinnit Viburnum opulus L. -bakteerin antiurolitiaattisesta vaikutuksesta natriumoksalaatin aiheuttamassa urolitiaasirottimallissa, lähde
  10. Eurooppalaisten Cranberrybush (Viburnum opulus L.) -genotyyppien arviointi Turkin agromorfologisista, biokemiallisista ja bioaktiivisista ominaisuuksista, lähde - Folia Hort. 29/2 (2017): 181-188
  11. KALINA KESKITTYVÄ JÄRJESTYKSEN EHKÄISEN LÄHDE, lähde
  12. Viburnum vulgariksen ja Viburnumin ylpeyden raaka-aineiden ja rohdosvalmisteiden vertaileva tutkimus, lähde
  13. KALINA: n ja sen jalostustuotteiden biologisen arvon ja hapettumisenesto-ominaisuuksien tutkimus, lähde
  14. Guelder ruusuhyytelön resepti, lähde
  15. Kotitekoiset kastikkeet. Ketchup, adjika ja muut. E. Dobrova. - Ripol Classic, 2014.
  16. Ruoanlaitto tatariruokaa. L. Kalugina. - Adelant, 2013. - 352 s.
  17. Parantavat tuotteet. Ruoka on lääke, lääke on ruoka. Rakenne. HELVETTI. Milskaya, - X.: Phoenix, 1998 - 479 s..

Kaikkien materiaalien käyttö on kielletty ilman erillistä kirjallista lupaa.

Hallinto ei ole vastuussa minkään reseptin, neuvojen tai ruokavalion käytöstä, eikä myöskään takaa, että ilmoitetut tiedot auttavat tai vahingoittavat sinua henkilökohtaisesti. Ole varovainen ja ota aina yhteyttä lääkäriisi.!

Kalina korkeaa verenpainetta

Verenpainetauti viittaa vaivoihin, joita ei voida jakaa lopullisesti: Huolimatta kaikista lääkäreiden ponnisteluista, tällä taudilla ei ole välttämättömiä lääkkeitä. Mutta on olemassa monia menetelmiä korkean verenpaineen alentamiseksi, mukaan lukien folk. Perinteisistä lääkkeistä viburnum on erittäin suosittu. Lue lisää verenpaineen hoidosta viburnumilla, lue.

Viburnum lääketieteessä

Ainutlaatuinen kemiallinen koostumus antaa marjoille parannusominaisuuksia. Viljelmän hedelmien sisältämien hivenaineiden ja vitamiinien (mangaani, rauta, magnesium, kalium, kalsium, C-, E-, K-, P-, karoteenit, tanniinit ja terva-aineet, sakkaridit, rasvahapot) rikkauksilla on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Viburnum-marjoja käytetään laajalti erityyppisten terapeuttisten aineiden valmistukseen kansanparantajana, koska niiden ominaisuus on alentaa korkeaa verenpainetta ja estää sen vuoksi sydänkohtauksen tai aivohalvauksen kehittymistä. Viburnumin kulutuksesta valtimoverenpainetaudin kannalta on, että kasvin tuoreilla marjoilla on sekä rauhoittava että yleinen parantava vaikutus..

Viburnumin hyödylliset ominaisuudet

  • Viburnumin etuihin korkean verenpaineen hoidossa sisältyvät seuraavat marjan toiminnot:
  • diureetit, joiden tarkoituksena on lievittää korkeaan verenpaineeseen liittyvää turvotusta. Tosiasia, että korkea verenpaine hyppää negatiivisesti munuaisten työhön, jonka yhteydessä virtsa stagnoituu kehossa, turvotusta muodostuu. Viburnum auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta. Eli viburnum on erinomainen diureetti;
  • hoitolaitokset: korkea antioksidanttipitoisuus punaisten hedelmien koostumuksessa auttaa poistamaan verisuonien seinämiin muodostuneet kolesteroliplakkit. P-vitamiinin esiintyminen hedelmissä lisää suonien seinämien elastisuutta, vahvistaa niitä;
  • kipulääkkeet: viburnum pystyy poistamaan kivun, joka liittyy verenpaineen suuriin hyppyihin;
  • antispasmodinen: lisääntynyt paine johtuu usein verisuonien kouristuksista - valtimoiden luumeni kapenee, ja siihen liittyy verenpainetauti;
  • marjojen säännöllisellä kulutuksella on positiivinen vaikutus sydämeen: normalisoi syke, normalisoi sykettä (kiihtyvä syke aiheuttaa paineen nousua). Henkilön hyvinvointi paranee huomattavasti;
  • hedelmistä tehdyt lääkevalmisteet normalisoivat lipiditasapainon;
  • korkea verenpaine johtaa usein tromboosiin, siksi on tärkeää kuluttaa viburnum-hedelmiä myös siksi, että heillä on ominaisuuksia, jotka vaikuttavat suotuisasti veren hyytymiseen;
  • biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuus punaisten hedelmien koostumuksessa on parantava eliksiiri hyvin toimiville sepelvaltimoille, jotka vastaavat sydämen toimittamisesta verestä. Näiden suonien laajeneminen auttaa perustamaan sydämen toiminnan, ja tämä puolestaan ​​estää verenpaineen kehittymisen.

Vasta

Huolimatta vaikuttavasta viburnum-marjojen etujen luettelosta, sinun on käytettävä niitä viisaasti, ja ennen hoidon aloittamista sinun on perehdyttävä vasta-aiheisiin ja luettelo ihmisryhmistä, joille viburnum-lääkkeet voivat vahingoittaa..

  • Joten kulttuurin marjat ovat ehdottomasti vasta-aiheisia:
  • naiset asemassa;
  • allergikoille;
  • hypotensio;
  • kärsivät munuaissairaudesta;
  • ihmiset, joilla on lisääntynyt taipumus muodostaa verihyytymiä;
  • potilaat, joilla on haava, gastriitti tai maha-suolikanavan haavauma;
  • kärsivät kihti.

Jos sinulla on ainakin yksi vasta-aihe, kulttuurin hedelmät eivät ole sinulle parannuskeinoa..

Painevaikutus

Kun olet kääntynyt kansan parantajien puoleen ja he ovat neuvoneet sinua lääkkeistä korkeaan verenpaineeseen liittyvän viburnumin hoitoon, tutustu tämän kasvin vaikutuksen verenpaineeseen erityispiirteisiin..

Viburnum-kukkien ja -juurten suhteen niillä ei ole kykyä joko lisätä tai vähentää painetta, joten niiden käyttö on sallittua hypertensioisilla ja verenpainepotilailla, kuten esimerkiksi immunostimulantteina.

Säännöt viburnumin ottamisesta korkeassa paineessa

Viburnum-lääkkeiden saanti edellyttää joidenkin sääntöjen noudattamista:

  • on käsiteltävä hyvin kypsyneillä, jopa jäädytetyillä hedelmähedelmillä;
  • kerää hedelmät hoitamiseksi viburnum-pensaista, jotka kasvavat ympäristöystävällisissä olosuhteissa. Tosiasia on, että viburnum-marjat kykenevät keräämään myrkyllisen ultramikroelementin - lyijyn;
  • jos olet juuri alkanut osoittaa verenpainetaudin oireita, on suositeltavaa syödä tuoreita marjoja hunajan tai sokerin kanssa;
  • Voit juoda teetä vedestä kastettujen ja infusoitujen marjojen joukosta;
  • yleisesti käytetty punaisista hedelmistä valmistettu mehu, jota tulisi ottaa päivittäin 2 rkl. l ennen pääateriaa 14 päivän ajan.

reseptit

Kansanlääketieteessä on monia reseptejä hyödyllisestä ja maukasta hoidosta viburnum-marjoilla. Lue lisää suosituimmasta ja tehokkaimmasta.

Viburnum-tee mintulla

Yksi yleisimmistä ja tehokkaimmista lääkkeistä on viburnum-tee. Korkeaseen verenpaineeseen liittyy usein hälyttävä tila, joka auttaa voittamaan mintun ja hunajan, joten kansanlääketiede miehet usein suosittelevat näiden komponenttien yhdistämistä.

Aromaattisen ja herkullisen parantavan teen valmistamiseksi sinun on otettava:

  • 1 rkl. l viburnum-marjat;
  • 1 oksa minttua;
  • sokeri tai hunaja maun mukaan;
  • 400 ml vettä.
Tee valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen: marja-yrttikokoelma kaadetaan kiehuvalla vedellä ja vaaditaan noin 10 minuutin ajan. Sitten voit aloittaa maukkaan hoidon.

Morse viburnumista ja hunajasta

Jotta voit valmistaa parantavan viburnum-hunajamehun, varastoi seuraavat ainesosat:

  • viburnum - 4 rkl. l.;
  • vesi - 0,5 l;
  • hunaja maun mukaan.

Menetelmä viburnum-mehun valmistamiseksi:

  1. Punaiset hedelmät on kaadettava kiehuvalla vedellä.
  2. Pidä seosta vesihauteessa 30 minuutin ajan..
  3. Suojaa jäähtyäkseen pimeässä, viileässä paikassa.
  4. rasitus.
  5. Lisää hunaja.
Juo Viburnum-hedelmämehua kolme kertaa päivässä, 0,3 kupillista.

Viburnum hunajalla ja sokerilla

Ehkä helpoin lääke valmistaa. Sekoittamalla näitä aineosia, voit valmistaa viburnum-soseen tai viburnum-mehun. Perunamuusien valmistamiseksi viburnumista tarvitset:

  • punaiset hedelmät - 1 kg;
  • hunaja tai rakeistettu sokeri - 250 ml.

Reseptin valmistamiseksi on tarpeen jauhaa tuoreet pestyt marjat (tehosekoittimen, seulan, laastin avulla). Lisää sitten hunaja tai sokeri ja sekoita huolellisesti. Seosta tulisi infusoida noin kaksi tuntia, jonka jälkeen se voidaan kuluttaa. Suositellut annokset - 1 rkl. l viburnum-sose 4 kertaa päivässä.

Video: resepti viburnumille hunajalla

Mitä tulee viburnum-mehuun, sen saamiseksi sinun on otettava ainesosat seuraavissa suhteissa:

  • hedelmät viburnum - 0,5 kg;
  • sokeri (1 kg) tai hunaja (1 l).

Hyvin pestyt punaiset hedelmät asetetaan astiaan vaatimaan (on tärkeää, että astian pohja on leveä). Sitten hedelmät on täytettävä sokerilla tai kaada hunajaa ja lähetä infusoimaan 4 päivän ajan. Erota parantunut mehu määritetyn ajan kuluttua. On tarpeen juoda se puoli tuntia ennen 1 rkl pääruokailua. l.

Viburnumin juoma

Tällaisen tuoksuvan lääkkeen valmistamiseksi tarvitset:

  • viburnum-marjat - 1 kg;
  • vesi - 200 g;
  • hunaja - 250 g.

Vaiheittainen keittoprosessi:

  1. Pese punaiset hedelmät hyvin.
  2. Hioma viburnum ja purista mehu siitä.
  3. Lisää vettä kakkuun ja anna hautua 10 minuutin ajan.
  4. Tyhjennä neste keitetystä kakusta.
  5. Sekoita viburnum-mehu syntyneen liemen kanssa.
  6. Anna jäähtyä.
  7. Lisää hunaja juomaan.

On Tärkeää Olla Tietoinen Dystonia

Meistä

Hypoglykemia ilmenee verensokerin laskuna alle 2,8 mmol / l. Kehon solut eivät vastaanota tarvittavaa määrää energiaa, mikä johtaa heidän kuolemaansa. Tämä tila on vaarallinen terveydelle, uhkaa insuliinikooman kehittymistä ja voi johtaa kuolemaan..